夏はやっぱりコレ!スタミナ付く玉子のせ茄子と牛肉甘辛炒め弁当

世間が9連休のお盆休み中も仕事している社畜サラリーマンの僕です。
どうも、こんにちわ!

朝から続く猛暑で暑すぎる中、周りはみんな休日モードでも仕事に行く自分のために頑張って嫁さんが作ってくれた愛妻弁当

本日の愛妻弁当は何度か登場している茄子と牛肉甘辛炒め☆彡

これがまた食欲が減退する夏の猛暑の日でも、食べられしかもスタミナがつくという優れモノ!!

うちの嫁さんのおなじみ愛情攻撃でもある、半熟の目玉焼きとごはんの別盛り
目玉焼きをラップでくるんで、弁当ごとレンジで温めるときに、卵まで火が通らないように別々にしてくれるんですよね。こういう細かな気配りがめっちゃ温かみを感じます。本当にありがたいです。
愛妻弁当画像

で、ごはんと具だけレンジでチンして、目玉焼きを載せたら出来上がり

惜しみなく大胆に玉子の黄身をくずして
いっただきま~す!!
愛妻弁当ガパオライス画像