シンプルで美味い愛妻の手作りローストビーフ丼弁当!

こんにちわ。もうすぐクリスマスですね☆彡
クリスマスのディナーのメニューといえばローストチキンにローストビーフにケーキ…。

とま~豪華なメニューが並ぶわけですが、今日のわたくしの愛妻のつくってくれた弁当の中身は

なんと、ローストビーフ丼弁当です!!

嫁のために行っておきますが、決して嫁が手抜きをしたのではありません、自分が掻き込んでかっ食らって食べられる丼ものがすきなのでリクエストしてこの弁当になりました。

ほかに何かいれようか?とも聞かれましたがいらないと断り、その分肉とご飯を入れてほしいとオーダー。

けど気を使ってくれ別にサラダも用意してくれました。
愛妻弁当のサラダ
キャベツの千切り、玉ねぎスライス、ブロッコリースプラウト。

ドレッシングは、妻のお手製ごま油とポン酢をあわせたもの!

そしてこちらがメインディッシュ
愛妻弁当ローストビーフ丼
もちろん妻のお手作りです!

別添えの容器に入っているソースも、すりおろした玉ねぎと煮詰めた赤ワインやら何やらで作ったオリジナルです☆彡

で、ごはんの上に肉を並べて、ソースをかけて・・・
ローストビーフ愛妻弁当

最高に贅沢なお昼ご飯となりました。

愛する妻よ!ありがとうね~^^