今日の愛妻弁当は豚肉巻きごはんでした!!
どういったものかというと、キャベツの千切りを具にして、ご飯を海苔で巻きさらに上から豚の三枚肉で巻いて、焼いて甘辛いたれに絡めてあります。
照り焼き風!?の豚肉と本来横に添えてあるはずのキャベツと海苔巻きご飯を一度に食える感じです(笑)
ここに何度も来ている人ならご存じわたくしは丼もののように、一気にかっくらって食べられる愛妻弁当が大好き。ちょこまかおかずとご飯を別個に上品な感じで食べるのはあまり好きじゃない。
そんな自分には新しい発見でした。これは意外に丼もの並みに、一度に掻き込めるし、でこの量、
いったい量が多いのかどうなのか疑問だったのですが、食べてみてけっこうなボリュームで…お腹いっぱい。
どこかのレシピサイトで見てきたのでしょうが、よく探してきてくれた嫁さんに感謝。
今日も美味しい愛妻弁当をありがとう!!